Es stinkt – schnell weg damit in die Kanalisation! Das ist die heutige Einstellung zu unseren Verdauungsprodukten. Dafür sind diese Schätze jedoch viel zu kostbar.
Der Gang auf die Toilette ist ein Akt politischen Handelns. In aller Regel spüle ich die Nährstoffe, die aus meinem Körper kommen, ins Nirgendwo hinweg. Möchte ich mit den Produkten meiner Verdauung die Erde nähren, ist ein großer Schritt notwendig – der Ausstieg aus dem System »Spültoilette«.